Pisang Kidang merupakan salah satu jenis buah yang banyak disukai oleh masyarakat. karena itu banyak sekali olahan makanan dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama pembuatan makanan,maupun pelengkap baik olahan dari pisang yang sudah masak maupun masih mentah. tidak hanya lezat, Pisang Kidang juga mempunyai berbagai kandungan penting bagi tubuh manusia salah satunya sebagai sumber energi. namun diperlukan waktu yang cukup lama.
Untuk mendapatkan pohon pisang yang hidup di daerah beriklim tropis panas lembab dan pada dataran rendah. agar pohon pisang cepat berbuah tentu perlu adanya perawatan yang khusus. pada dasarnya perawatan pohon pisang memang tidak sulit, bisa menggunakan pupuk kandang sebagai langkah pemupukan. selain itu, lakukan jika pembersihan pada semak yang ada di sekitar pohon pisang agar mendapatkan buah pisang kidang yang berkualitas baik. jumlah anak atau tunas yang tumbuh sebaiknya dikurangi, sisakan tunas jumlah 1 – 2 saja untuk penanaman jumlah banyak sebaiknya gunakan pupuk kimia seperti kcl korea, superfosfat dan batu kapur sebagai sumber kalsium yang utama.
cara berikutnya agar pohon pisang kita cepat berbuah adalah dengan mengetahui berbagai tahapan dengan tepat. tahapan tersebut meliputi pemilihan bibit, media tanam, keperawatan dan lain sebagainya. pohon pisang akan timbul dengan optimal pada tanah yang mengandung berbagai unsur hara yang tinggi. kemudian juga mengandung kapur dilakukan pemupukan menggunakan pupuk kompos dan pupuk kandang. selain itu, pohon pisang juga harus memperoleh pengairan secara intensif meski begitu pohon pisang jangan ditanam yang memiliki genangan air. ketinggian air tanah juga perlu diperhatikan 50 – 12 cm untuk daerah basah 100 – 200 cm. untuk daerah setengah basah dan untuk daerah yang kering pada ketinggian 50 – 150 cm. cara menanam pisang agar berbuah lebat juga harus memilih bibit yang bagus. pemilihan bibit dilakukan dengan teliti agar mendapatkan bibit pohon pisang Kidang yang baik. bibit yang baik mempunyai panjang sekitar 1 – 1,5 meter dan memiliki diameter 15 – 20 cm. gunakan bibit dari indukan pisang yang menghasilkan kualitas pisang yang baik serta kondisinya sehat. Untuk hasil yang baik gunakan anakan yang dewasa.
Dikarenakan pada umumnya sudah terdapat bakal bunga serta menyimpan cadangan makanan pada tumbuhnya. pilihlah bibit yang daunnya berbentuk lancip seperti pedang, daunnya sempit. cara menanam pisang agar berbuah lebat yang paling tepat yaitu lakukan pengaman saat menjelang musim hujan atau antara bulan September – oktober diberi pupuk organik seperti pupuk kandang pada lubang yang akan digunakan. untuk menanam. pemotong pada tulang serta penyiangan pada rumput maupun hama dilakukan secara berkala. dalam proses penyiangan jangan dilakukan terlalu dalam agar tidak sampai merusak akar dan panjang dari kira – kira 15 cm. Pangkas daun pisang yang mulai mengering dan lakukan jika pemupukan pemberian pupuk nitrogen dilakukan setahun 2 kali secara rutin dan letakkan mengelilingi rumput. pohon pisang kidang. setelah dipupuk ditutup kembali dengan tanah. kemudian lakukan jika penyiraman pada pohon pisang secara teratur. pohon pisang kidang ini sangat juga disukai banyak orang karena warna kulitnya yang beda dari pisang pada umumnya dan dagingnya yang lebih tebal dan rasanya yang enak. pisang ini juga bisa diolah dengan keripik pisang, selai pisang atau makanan pisang lainnya.